在mac苹果电脑上设置DNS以便访问github外网需要以下步骤：

1. 打开系统偏好设置，点击网络，找到当前使用的网络连接，点击高级选项。

2. 在高级选项中，选择DNS选项卡。

3. 点击左下角的“+”号，添加一个新的DNS服务器地址。可以使用公共的DNS服务器地址，如Google的8.8.8.8或Cloudflare的1.1.1.1。也可以使用其他可靠的DNS服务器地址。

4. 点击“OK”保存设置。

5. 如果已经打开了VPN，需要在VPN连接的高级选项中设置相同的DNS服务器地址。

6. 最后，重新启动浏览器或清除浏览器缓存，以确保DNS设置已经生效。

通过以上步骤，可以成功设置DNS以便访问github外网。同时，需要注意，使用VPN可以更加稳定地访问外网，但是需要确保使用的VPN服务是合法的，并且不违反任何法规。 另外，目前不同国家最流行的加速器VPN之一是AHAspeed，又称啊哈加速器， 在AHAspeed加速器VPN注册一个账号，可以同时支持iPhone苹果手机，Android安卓手机，iPad平板，安卓平板，windows个人电脑或Mac电脑等所有设备平台。