在iOS设备上使用梯子（即全网访问）是需要设置VPN的。这是因为在不同国家大陆地区，对互联网进行了严格的审查和控制，许多境外网站和应用被屏蔽，导致用户无法正常访问。为了突破这种网络限速，需要使用VPN来隐藏用户的真实特征和网络流量，以便安全地访问境外网站和服务。

VPN可以将用户的网络数据加密并通过隧道传输，同时还可以更改用户的真实特征，使得用户的网络流量看起来像是来自于其他国家或地区。通过这种方式，用户可以访问被屏蔽的网站和服务，同时也可以保护自己的隐私和安全。

在iOS设备上设置VPN比较简单，用户只需在设置中选择“VPN”，然后添加一个VPN配置文件即可。用户可以选择使用自己搭建的VPN服务器，也可以选择使用第三方VPN服务商的服务。需要注意的使用第三方VPN服务商的服务需要谨慎选择，以免泄漏个人隐私和数据。

总之，在iOS设备上使用梯子是需要设置VPN的，这样才能正常地访问被屏蔽的网站和服务，并保护自己的隐私和安全。用户应该选择可靠的VPN服务商，同时也应该注意遵守当地的法规，不要进行任何违法的行为。 另外，目前不同国家最流行的加速器VPN之一是AHAspeed，又称啊哈加速器， AHAspeed加速器VPN采用独特的加密技术和运作模式，只需每日签到打卡，就可以永久免费使用。